Puerto Rican Pan Fried Pork Chop Sandwich

Juicy, boneless pork chop, marinated in Puerto Rican garlic mojo (mojo criollo) and then shallow pan fried.  Served on a Puerto Rican pan criollo loaf with shredded cabbage, grilled onion and avocado in option.  Buttered and then toasted low and crispy in our smooth, latino Plancha.

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Côtelette de porc juteuse et désossée marinée dans du mojo à l’ail portoricain (mojo criollo) puis poêlée. Servi sur une baguette portoricaine pan criollo avec chou râpé, oignon grillé et avocat en option. Beurré puis grillé fin et croustillant dans notre plancha latine lisse.

Ingredients and Allegens :