
Pavochon – Le Sandwich Thanksgiving
C’est déjà novembre !!! Et Thanksgiving n’est plus qu’à quelques jours !
Le très apprécié et recherché sandwich Pavochon fait son apparition pour la troisième année consécutive en tant que sandwich du mois de novembre.
La dinde cuisinée à la portoricaine et servie sur une baguette de pain portoricain. Chou râpé, tranches de tomates, plantain jíbaro farci (Mofongo) et fromage. Grillé fin et croustillant sur notre plancha latine.
Ingredients and Allegens:
Nuyorican Executive Chef Emeritus:
Dexter Raymond Graham Goins – Miami Florida, United States of America
Gladys (“Kizzy”) Bauza Graham – Peñuelas Puerto Rico & The Bronx NY USA