Repas Traditionnelle Thanksgiving Porto Ricain


Repas Thanksgiving Porto Ricain

Soupe de potimarron avec sofrito portoricain, lait de coco et un pointe de muscade      – portion 125 ml.

Pavochon tranché épais – Dinde façon portoricaine et son gravy
Jibaro Plantain Stuffing – Farci de banane plantain
Sauce à la canneberge
Arroz con Gandules – Riz portoricain
Haricots vert

Nous souhaitons à tous et a toutes de joyeuses fêtes de Thanksgiving !

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Nuyorican Executive Chef Emeritus :

Dexter Raymond Graham Goins – Miami Florida, United States of America

Gladys (“Kizzy”) Bauza Graham – Peñuelas Puerto Rico & The Bronx NY USA