Repas Traditionnelle Thanksgiving Porto Ricain

Repas Thanksgiving Porto Ricain
Soupe de potimarron avec sofrito portoricain, lait de coco et un pointe de muscade – portion 125 ml.
Pavochon tranché épais – Dinde façon portoricaine et son gravy
Jibaro Plantain Stuffing – Farci de banane plantain
Sauce à la canneberge
Arroz con Gandules – Riz portoricain
Haricots vert
Nous souhaitons à tous et a toutes de joyeuses fêtes de Thanksgiving !
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Nuyorican Executive Chef Emeritus :
Dexter Raymond Graham Goins – Miami Florida, United States of America
Gladys (“Kizzy”) Bauza Graham – Peñuelas Puerto Rico & The Bronx NY USA